Solution pour la restauration
Essai gratuit

La gestion de restaurant, repensée

De la commande à la cuisine puis à la table — fluidifiez tout votre restaurant avec un écran de cuisine en temps réel, une gestion des tables intelligente et des commandes multicanales.

La disponibilité et la durée de l’essai dépendent du produit et du forfait choisis.
Utilisateurs illimités
Essai gratuit
Multiples
Postes de cuisine
3+
Canaux de commande
Direct
Synchronisation en temps réel
Temps réel
Écran de cuisine

Flux de commandes instantané de la table au poste de cuisine

Visuel
Gestion des tables

Plan de salle interactif avec suivi en direct

Totale
Coût des recettes

Suivez le coût des ingrédients de chaque plat

app.holomera.com
Écran de cuisine
Commandes actives : 7
New Orders (3)
#10422m ago
Table 3
1x Chicken Burger
2x Cola
1x Fries
#10431m ago
Table 7
1x Margherita
1x Caesar Salad
#1044Just now
Takeaway
2x Fish & Chips
1x Iced Tea
Cooking (2)
#10408m
Table 1
1x Pasta
1x Latte
#10415m
Table 5
2x Wrap
1x Smoothie
1x Brownie
Ready (2)
#103812m
Table 2
1x Caesar Salad
1x Iced Tea
#103910m
Table 8
1x Chicken Burger
1x Fries
Temps de préparation moyen :8.5 min
Commandes du jour :47
Heure de pointe :12-1 PM

Écran de cuisine

Seamless order flow from table to kitchen. Priority management, course timing, station routing, and instant status updates keep your kitchen running at peak efficiency with zero paper tickets.

  • Real-time order queue display
  • Status tracking per order item
  • Priority ordering & rush flags
  • Cook time monitoring & alerts
  • Auto-notifications when ready
  • Multi-station routing support
app.holomera.com

Plan de salle

Rez-de-chaussée
Plein écran
Ajouter une table
T1
2 seats
45m
T2
4 seats
T3
2 seats
T4
6 seats
1h 12m
T5
4 seats
T6
2 seats
T7
4 seats
28m
T8
8 seats
T9
2 seats
15m
T10
4 seats
T11
2 seats
T12
6 seats
52m
Disponible
Occupée
Réservée
Nettoyage
4
Libre
5
Occupée
2
Réservée
1
Nettoyage

Gestion des tables et de la salle

Visual floor plan with real-time table status. Manage reservations, track occupancy, merge or split tables, and optimize seating for maximum turnover and guest satisfaction.

  • Interactive floor plan editor
  • Real-time table status updates
  • Reservation management system
  • Wait time estimates for guests
  • Merge & split tables on the fly
  • Capacity planning & analytics
app.holomera.com
Rechercher des produits…
Prêt
All
Food
Drinks
Desserts
Snacks
Burger au poulet$12.99
Frites$4.99
Cola$2.99
Salade César$8.99
Pizza Margherita$14.99
Poisson-frites$11.99
Café latte$5.49
Brownie$6.99
Thé glacé$3.49
Pâtes carbonara$13.49
Wrap au poulet$9.99
Smoothie aux fruits rouges$7.49
Commande en cours
Table 5 · Sur place
Burger au poulet
x2$25.98
Cola
x1$2.99
Frites
x1$4.99
Pizza Margherita
x1$14.99
Sous-total$48.95
Remise (10 %)-$4.90
TVA (8 %)$3.52
Total$47.57
Espèces
Carte
Diviser
Mettre en attente

Caisse complète pour restaurant

Handle dine-in, takeaway, and delivery orders from a single unified interface. Full menu management with modifiers, course ordering, tab management, and integrated tips and service charges.

  • Full menu management with categories
  • Modifiers & add-ons per item
  • Course ordering for fine dining
  • Delivery order tracking
  • Tab management & split bills
  • Tips & service charge handling
Fonctionnalités restauration

Conçu pour les restaurants

Tous les outils dont votre restaurant a besoin, des opérations en cuisine à la gestion de salle et aux commandes multicanales.

Écran de cuisine

Écran de cuisine en temps réel
Routage des commandes par poste
Gestion des priorités et des services
Minutage et alertes de commande
Prise en charge des écrans de validation
Indicateurs de performance en cuisine
Suivi et analyse du gaspillage
Prise en charge multi-postes

Gestion des tables

Éditeur visuel de plan de salle
État des tables en temps réel
Gestion des réservations
Estimation du temps d'attente
Fusion et division de tables
Planification de la capacité
Gestion de la liste d'attente
Suivi du taux d'occupation

Caisse et commandes

Commande sur place
Gestion de la vente à emporter
Suivi des commandes en livraison
Gestion des additions
Additions partagées et paiements partiels
Pourboires et frais de service

Gestion du menu

Création de menus numériques
Options et suppléments
Coût des recettes
Suivi des ingrédients
Commande par service
Tarification par catégorie

Comptabilité

Plan comptable
Écritures de journal
Rapprochement bancaire
Gestion de la TVA
Comptes de résultat
Suivi budgétaire

IA et analysesPropulsé par l’IA

Analyse de la rotation des tables
Identification des heures de pointe
Performance des plats
Indicateurs de productivité du personnel
Analyses conversationnelles par IA
Analyses de réduction du gaspillage
Intelligence artificielle

De meilleures décisions grâce à l'IA

Laissez l'intelligence artificielle optimiser vos opérations : analyses assistées, suivi du gaspillage et analyse opérationnelle.

Analyses des ventes

Propulsé par l’IA

AI analyzes your sales data and menu performance to help you understand busy periods and popular items for better planning.

Réduction du gaspillage

Propulsé par l’IA

Track food waste patterns and identify which items are frequently wasted. Use data to make better purchasing and prep decisions.

Optimisation des heures de pointe

Propulsé par l’IA

Review your busiest periods through reports and analytics. Use the data to plan staffing, table setups, and prep schedules effectively.

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